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中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节，是古老的“祭月节”。中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据，初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天，不过由于这天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月，后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。月饼是古代中秋拜祭月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。在古代，每到中秋节，人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果，跪拜月亮，祈求家人平安、吉祥如意。古代少女们都要拜月，是祈求住在月宫的天仙嫦娥能保佑自己，面如皓月、貌美如花。
月饼在有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，据说此乃月饼的“始祖”。
古时候南北风俗各异，各地风俗不一。关于中秋赏月的现存文字记载，早见于唐代。《洛中见闻》曾记载中秋节进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。古代月饼被作为祭品于中秋节所食，其真实起源年代无考。关于“月饼”一词的文字记载，早在南宋文献。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到了宋代，中秋赏月之风更盛。当时俗称“小饼”和“月团”。北宋中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云“小饼如嚼月，中有酥和饴”。南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受青睐的中秋佳节的必备食品。在宫廷中，月饼也成为常见食品，如《明实录·神宗实录》里就记载了十次赐给大臣月饼。
亦成为了今年中秋的别样美食。适合送给商务伙伴。今年，以故宫为代表的各大博物馆纷纷推出了中秋月饼礼盒及周边产品，当前，文博与美食点心的融合不再是新现象。如何让创意灵感、美学设计打动消费者买单，这些联名可谓之“煞费苦心”。据了解。今年故宫与不同联名推出了多款月饼礼盒。例如故宫与杏花楼联合推出“锦盒·玉堂富贵”“圆盒·富贵长春”两款月饼礼盒。将月饼装进“宫廷首饰盒”，包装设计成为该产品的一大亮点，在这，还想介绍一下快手公司推出的中秋月饼礼盒，快手今年推出的中秋礼盒可以说是诚意满满，包装内除了有月饼之外，还有盘子、毯子和充电宝等物品。cbdskfalaee
如今经济发展越来越快。人们生活水平。产品要求越来越高，中秋节买月饼不仅仅是自己食用。很大一部分是为了送礼，月饼礼盒决定了月饼的档次，为什么中秋节人们都选择纸质包装呢，9月15日，拼多多智利馆推出中秋特惠。红酒+月饼礼盒成为了炙手可热的好物，为了回馈消费者，大程度给消费者让利，馆内许多进口商品的优惠力度高达50%，团扇形似明月。自古团扇就象征着团圆之意，以月之圆兆人之团圆，为把团扇文化蕴涵的摄人心魄的扇面美学传递给更多人。让你在与家人品味团圆时。也能感受到手艺的气质，过一个更有意境的传统中秋。
来自北京焙烤食品糖制品协会发布的消息，今年中等价位月饼仍是主打产品，大部分月饼礼盒的价格将集中在80至200元之间，将占到月饼生产总量的2/3，但随着外埠月饼、私房月饼加入网络销售大军。本地礼盒月饼年年小幅下降；在团购月饼失去辉煌的同时，散装月饼将成为人们中秋节的，预计今年还会有5%的上升空间，“月饼才6两。礼盒就重达3斤”、“扔掉可惜留着没用”、“盒子漂亮月饼难吃”……过去几年里，月饼包装总是受到消费者诟病，记者探访中发现，随着送礼属性逐渐淡化。今年市面上的月饼礼盒开始朝着实用性的方向转型，采用极简包装的中秋月饼礼盒更多了。